Kue Ulang Tahun Sederhana. Pada umumnya masarakat kita masih banyak yang merayakan hari ulang tahunnya, Karna Ulang tahun menjadi salah satu momen berharga terutama untuk anak-anak karena tidak hanya menjadi hari jadi, namun juga sebagai momen yang digunakan untuk berkumpul bersama dengan keluarga ataupun teman, Ada banyak cara mensyukuri ulang tahun kita, untuk melengkapi pesta perayaan ulang tahun bisa kita hadirkan
kue ulang tahun, Tentunya kue ulang tahun buatan sendiri ituh lebih bernilai dari pada kita sekedar membeli kue ulang tahun bukan.
Proses pembuatan kue ulang tahun memang sedikit lebih sulit dari pada jenis
kue cake biasa, terutama pada saat mendekorasinya, Bagi yang masih cukup pemula dalam membuat membuat kue ulang tahun, tidak usah terlalu mewah, kecuali kita sudah mahir dalam membuat kue ulang tahun, untuk ituh penulis akan berbagi resep kue ulang tahun yang sederhana dan dapat di kerjakan sendiri di rumah.
Jika anda ingin membuat kue ulang tahun sederhahan dan cocok untuk semua usia, Anda bisa mencoba memasak
kue ulang tahun coklat sederhana, ada pun bahan-bahan yang harus di persiapkan.
- 150 gram Tepung Terigu (protein sedang)
- 8 butir kuning telur
- 200 gram Gula pasir
- 1 sdm Ovalet
- 50 gram Coklat bubuk
- 1 sdm Susu bubuk
- 100 gram Coklat masak
- 150 gram Mentega, lelehkan
- Buah Cerry untuk hiasan
Cara Membuatnya
- Tepung terigu, susu bubuk dan coklat bubuk di campur lalu di aduk rata. Sisihkan
- Kuning telur dan gula pasir di kocok tambahkan ovalet adu sampai mengental dan adonan mengembang
- Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan ritme yang sedang, tambahkan mentega lalu kocok sampai benar-benar halus
- Siapkan loyang, dan olesi dengan mentega lalu masukan adonan kedalam loyang
- Masukan loyang yang sudah berisi adonan tadi ke dalam oven dengan susu 180 c selama kurang lebih 30 menit hingga matang, tusuk kue untuk memastikan apakah sudah matang, lau dingin kan
- setelah sudah benar-benar dingin kue siap untuk di hias
- untuk menghiasnya anda bisa menggunakan whiped cream atau butter cream, oleskan ke seluruh permukan kue. lalu tambahkan koklat masak yang di iris tipis.
untuk menghias di butuhkan kreatifitas masing-masing individu.
Dan untuk cara membuat batter cream sederhana siapkan bahan sebagai berikut
- 225 gr Mentega putih atau tawar,
- 75 gr gula bubuk, ayak,
- 1 ½ sdm susu kental manis.
- Mentega di kocok hingga pucat warnanya
- Gula halus di masukan, kocok merata
- Masukkan susu kental manis. Kocok hingga ketiganya tercampur sempurna dan butter cream siap untuk digunakan
Selesai selamat mencoba...
Terimakasih anda telah membaca artikel tentang Kue Ulang Tahun Sederhana. Jika ingin menduplikasi artikel ini diharapkan anda untuk mencantumkan link https://fooderecipe.blogspot.com/2017/05/kue-ulang-tahun-sederhana.html. Terimakasih atas perhatiannya.
