Resep Tumis Kangkung Saus Tiram Ala Restoran. Seperti yang kita ketahui bersama, tubuh kita membutuhkan banyak manfaat dari sayuran. Banyak di antara kita kadang melupakan manfaat dari sayuran ini dan lebih memilih makanan cepat saji (fast food) yang lebih gampang dan praktis. untuk itu kali ini kami mengajak teman-teman untuk membuat masakan sayuran yang cukup sederhana namun mempunyai cita rasa yang lezat dan tentunya masakan ini juga mempunya banyak vitamin yang sangat di butuhkan oleh tubuh kita, yaitu
Tumis Kangkung Saus tiram. teman-teman pasti sudah tak asing lagi mendengar nama masakan
tumis kangkung ini. Sebenarnya banyak macamnya resep tumis kangkung ini, seperti tumis kangkung sea food, Tumis kangkung udang, Tumis kangkung balacan, dan juga Tumis kangkung terasi dan saus tiram, pada kesempatan kali ini kami akan mengajak teman-teman untuk membuat Resep Tumis Kangkung Saus Tiram Ala Restoran.
Menu Resep Lainnya:
Dengan macam-macam kesibukan orang modern seperti saat ini, mereka lebih condong untuk menyantap hidangan cepat saji atau bisa di sebut juga Fast Food, karna jenis makanan ini yang paling gampang dan cepat untuk di makan. apa bila kita kebanyakan mengkonsumsi jenis makanan Fast Food (banyak juga orang menamakan jenis makanan ini sebagai jenis makanan Junk Food) sangat tidak bagus untuk kesehatan tubuh kita. Sebenarnya resep tumis kangkung ini adalah salah satu resep asli indonesia dan satu dari banyak warisan kuliner dari nenek moyang kita.
Tumis kangkun atau
Cah kangkung sebenrnya hampir sama atau bisa di bilang sama, karna keduanya menggunakan sayuran kangkung sebagai bahan utamanya, untuk bumbu tumis kangkung yang di perlukan bisa di bilang sangat sedikit dan mudah sekali mendapatkannya, walaupun bumbu tumis kangkung dan cara memasaknya sederhana namun rasanya tidak kalah lho dengan masakan dari luar negri. selain kandungan vitamin A dalam kangkung yang cukup tinggi, Resep masakn tumis kangkung ini juga mengandung vitamin C, zat besi, fosfor dan mineral-mineral lain yang sangat di butuhkan tubuh kita. untuk lebih jelasnya silahkan para pembaca melihat Resep bumbu tumis kangkung saus tiram di bawah ini.
Menu Resep Lainnya:
Bahan-Bahan Dan Bumbu
- 2-3 ikat kangkung segar. cuci bersih lalu potong bagian bawahnya untuk di ambil daun dan sebagian batang kangkungnya
- 1/2 siung bawang bombai besar. kupas kulit dan potong tipis-tipis untuk tumisan
- 2 siung bawang putih besar sedang. iris tipis-tipis untuk tumisan
- 4 siung bawang merah besar sedang. iris tipis untuk tumisan
- 1 buah tomat, iris tipis tipis
- 1 sdt terasi kualitas bagus. bakar terlebih dulu
- 2 sdm saus tiram kualitas bagus
- 2 sdm kaldu ayam
- 2-3 buah cabai merah besar. iris tepis-tipis
- Merica bubuk secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 2 gelas sedang air bersih matang
- Garam secukupnya
- Minyak sayur/margarin secukupnya untuk menumis
Cara Membuat tumis kangkung
- Pertama, tumis baang merah dan bawang putih yang tadi sudah di iris tipis menggunakan minyak secukupnya
- Aduk perlahan masak dengan api sedang sampai tercium bau harum dari bawang itu
- kemudianmasukan potongan cabai dan tomat yang sudah di iris tadi, aduk sebentar
- Lalu masukan daun kangkung yang sudah di siangi tadi, aduk perlahan sampai semuah bahan tercampur rata atau sampai kangkungnya sedikit layu
- tambahkan air, aduk kembali
- Kemudian masukan terasi yang sudah di bakar, sedikit merica bubuk, kaldu ayam dan tentunya saus tiram kualitas bagus, aduk perlahan sampai bahan tercampur rata
- Lalu masukan garam dan gula secukupnya, aduk perlahan samapi bahan tercampur
- Setelah kangkung benar-benar layu dan di rasa bumbu sudah meresap air sudah sedikit berkurang, cicipi, tambahkan jika di rasa ada yang kurang.
selesai,
cara membuat tumis kangkung saus tiram ala restora nya. tidak sulit bukan
cara memasak resep tumis kangkung, hasil nya pun tidak kalah lezat dengan tumis kangkung yang biasa kita beli di karapitan atau rumah makan lainnya. silahkan di coba di rumah, semoga artikel ini bermanfaat,,,
Trimakasih
Terimakasih anda telah membaca artikel tentang Resep Tumis Kangkung Saus Tiram Ala Restoran. Jika ingin menduplikasi artikel ini diharapkan anda untuk mencantumkan link https://fooderecipe.blogspot.com/2017/06/resep-tumis-kangkung-saus-tiram-ala.html. Terimakasih atas perhatiannya.
